Conjunto de piedra para asar volcánica cuyo tamaño es 30x25x2cm con esquinas redondeadas y con surco recoge grasas perimetral que nos permitirá evitar que la grasa se salga por los lados de la piedra. Incluye 4 quemadores de alcohol o gel que se pueden abrir ( es decir, nos permite meter tarrinas de gel dentro ). La bandeja y soporte de la piedra son de acero inoxidable, lo que nos ayudará a manejar la piedra con seguridad.
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Descripción
Los soportes de la piedra son de acero inoxidable y permiten que tanto la piedra como los quemadores apoyen sobre una estructura muy sólida y robusta.
El conjunto incluye cuatro quemadores de alcohol que se pueden abrir y en lo que podemos usar como combustible alcohol de quemar o gel. Este tipo de quemador o infiernillo de alcohol nos permite insertar dentro tarrinas de gel especiales para piedras de asar y para fondues que se venden de forma individual.
El combustible que se usa para estos quemadores suele esta disponible para la venta en diferentes formatos: en botellas de 500ml o botellas de 1L ya sea en alcohol de quemar o en gel y en tarrinas de gel individuales.
Las dimensiones de la piedra es adecuado para compartir entre 2 a 6 personas.
Para presentar, en una comida o cena, el conjunto en la mesa lo más correcto es poner la piedra con los quemadores centrados en la mesa y al lado el plato con la carne troceada. Así cada comensal podrá pinchar un trozo carne y podrá cocinarlo sobre la piedra a su gusto y al punto deseado
También puede encontrar este conjunto de piedra para asar con otros tamaños: 20×20 | 25×20 | 26×26 | 30×20 | 30×25 | 38×25
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