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Piedra para asar Volcanica 20×20 3 cm | Recambio

Piedra Volcánica Natural para asar carne a la piedra de Piedra para asar Volcanica 20×20 3cm ( largo x ancho x grosor ) ideal para preparar carne a la piedra en el horno, directamente al fuego, o en la chimenea o en barbacoa, dependiendo de las dimensiones que tengan.

32,50 IVA inc.

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SKU: R1A071 Categoría:

Descripción

Descubre la Magia de Cocinar con la Piedra Volcánica de 20x20x3

Sumérgete en una experiencia culinaria única con nuestra piedra volcánica. Esta piedra natural, famosa por su resistencia al calor, mantiene la temperatura y la distribuye uniformemente. Es una herramienta milenaria que ha resurgido en la cocina moderna, permitiendo preparaciones sin agentes nocivos. Los alimentos mantienen su esencia, aroma y sabor, sin requerir grasas o aceites extra. Perfecta para carnes jugosas, pescados suaves, mariscos, verduras y frutas, cada comensal tiene el poder de ajustar la cocción a su gusto, prometiendo una vivencia culinaria sin parangón.

Instrucciones de calentamiento: Puedes precalentar la piedra en el horno, directamente al fuego, o en vitrocerámica (cuidando no rallarla). Si optas por el horno, te recomendamos 30-40 minutos a máxima potencia. Para otros métodos, comienza suave durante 4-6 minutos, luego intensifica por unos 15 minutos adicionales.

Cómo asar carne a la piedra: Asegúrate de que esté caliente antes de colocar la carne. Puedes usar un levantador especial o utensilios de cocina para manipularla. Si no usas quemadores, colócala en un soporte adecuado y recuerda que sin una fuente de calor adicional, el tiempo de cocción será limitado.

Presentación: Centra la piedra en la mesa para acceso fácil. Agrega carne troceada al lado para que los comensales preparen a su gusto, con opción de sal gruesa y salsas para realzar sabor.

Limpieza: Espera a que enfríe antes de limpiarla. Utiliza un estropajo y agua con vinagre para mantenerla en óptimas condiciones.

El paquete incluye:

  • Piedra volcánica 20x20x3
  • Instrucciones de uso y cuidado

¿Buscas otro tamaño? Ofrecemos variedad. Si necesitas un tamaño específico, contáctanos. Modelos con base de madera y quemadores también disponibles.