Set Piedra volcanica asar carne a la piedra 3cm de grosor

Descripción

CON BANDEJA PARA LA PIEDRA Y SOPORTE ( ambos de acero inoxidable )
KIT COMPLETO ( PIEDRA + BANDEJA + SOPORTE )

Piedra
Piedra Natural 100% para asar carne a la piedra, o verduras o pescado, de forma saludable.
Piedra volcanica Natural 100% directa de cantera ( basalto de profundidad )

Bandeja de acero inxodable.
Bandeja de acero inoxidable que facilita el movimiento de las piedras para su correcto servicio.
En caso de rotura repentina de la piedra en la mesa, evita que caiga sobre ella.
Todas las piedras para servicio de mesa se entregan con la bandeja de seguridad.

Soporte de varilla de acero inoxidable.
Soporte de varilla de acero inoxidable donde encaja perfectamente la bandeja, evitando cualquier riego de caída de la piedra. Se aconseja presentarlo en la mesa sobre un salvamanteles consistente con el fin de evitar que la alta temperatura de la piedra deteriore el mantel.

VENTAJAS PARA LOS RESTAURANTES INTRODUCEN CARNE A LA PIEDRA EN SU CARTA

• Excelente aceptación entre los comensales
• Aumento sustancial del consumo de carnes de 1ª calidad (chuletón, solomillo, entrecot,…).
• Aumente el número de nuevos clientes

Cuando un restaurante incorpora a su carta la carne a la piedra comprueba la aceptación que este tipo de platos tiene entre el público.

La consecuencia más inmediata es el aumento sustancial del consumo de carnes de 1ª calidad (chuletón, solomillo, entrecot,…).

Pero lo más importante es el rasgo de distinción que este plato supone frente a la competencia.

Esto provoca que en poco tiempo aumente el número de nuevos clientes, atraídos por esta forma original y amena de auto-cocinarse los alimentos en la mesa.